Haalands einzigartige Ernährung beinhaltet Innereien, sagt ehemaliger Ronaldo-Koch
Der Stürmer von Manchester City, Erling Haaland, folgt einer Ernährung, die den Verzehr von Innereien wie Herz und Leber beinhaltet, so sein Privatkoch. Giorgio Barone, der zuvor auch mit Cristiano Ronaldo zusammenarbeitete, enthüllte die Details des Ernährungsplans des Norwegers in einem Interview mit Record und beschrieb Organe wie Leber, Herz und Gehirn als "ausgezeichnete Lebensmittel". Barone bemerkte, dass Haaland diese Nahrungsmittel im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung zu sich nimmt, um seine beeindruckende körperliche Verfassung zu erhalten.
Barone zog einen direkten Vergleich zu seinem ehemaligen Klienten und erklärte, dass auch Cristiano Ronaldo die Leber wegen ihres Nährwerts schätzte. "Sie ist reich an Eisen, einem wichtigen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung", so der Koch abschließend. Dieser Einblick bietet einen seltenen Blick auf die akribischen und oft intensiven Ernährungsgewohnheiten von Elite-Fußballern, die darauf ausgelegt sind, Leistung und Erholung auf höchstem Niveau zu unterstützen.
Haaland, 23, ist seit seinem Wechsel von Borussia Dortmund im Sommer 2022 eine zentrale Figur für Manchester City. Seine explosive Kraft, Geschwindigkeit und seine hohe Torquote waren entscheidend für den Erfolg des Vereins, einschließlich eines historischen Triples in der letzten Saison. Die Aufrechterhaltung seines körperlichen Höchstzustands wird sowohl für seine Leistung als auch für seine Fähigkeit, die Strapazen einer kompletten Saison über mehrere Wettbewerbe hinweg zu bewältigen, als entscheidend angesehen.
Die Enthüllung unterstreicht die extremen Maßnahmen, die Spitzensportler auf der Suche nach marginalen Verbesserungen ergreifen. Während die individuellen Ernährungswahlen stark variieren, ist die Aufnahme von nährstoffreichen Organfleisch eine Praxis, die in einigen Kraft- und Konditionskreisen festgestellt wird. Für Haaland, dessen Vater Alfie ebenfalls professionell Fußball spielte, scheint ein solches Regime ein wichtiger Bestandteil seiner Routine zu sein, die eng von seinem persönlichen Team verwaltet wird.
Manchester City und Pep Guardiola haben stets die Bedeutung von Professionalität und Engagement in allen Aspekten des Lebens eines Spielers, einschließlich der Ernährung, hervorgehoben. Haalands Einhaltung einer strengen, maßgeschneiderten Ernährung steht im Einklang mit dem ganzheitlichen Ansatz des Vereins zur Spielerentwicklung und Leistungsmanagement. Während City weiterhin auf allen Fronten konkurriert, wird die Fitness und das Konditionstraining ihres Starstürmers weiterhin ein Schwerpunkt ihrer Ambitionen in dieser und den kommenden Saisons sein.
