Le régime alimentaire inhabituel de Haaland révélé par l'ancien chef de Ronaldo
L'attaquant de Manchester City, Erling Haaland, suit un régime alimentaire qui comprend des abats tels que le cœur et le foie, selon son chef privé. Les détails ont été révélés par Giorgio Barone, un chef qui a également travaillé avec Cristiano Ronaldo, dans une interview accordée à Record. Barone a décrit le régime nutritionnel de l'attaquant norvégien, qu'il estime contribuer à sa condition physique redoutable.
Barone a expliqué que Haaland consomme des abats, décrivant le foie, le cœur et le cerveau comme des "aliments excellents". Il a établi un parallèle avec son ancien client, notant que Cristiano Ronaldo appréciait également le foie en raison de sa forte teneur en fer, un élément important d'une alimentation équilibrée. Les commentaires du chef offrent un aperçu rare des choix alimentaires spécifiques qui sous-tendent l'un des joueurs les plus dominants physiquement du football.
Le remarquable bilan de Haaland depuis son arrivée à Manchester City en provenance du Borussia Dortmund à l'été 2022 a été un facteur clé dans le récent succès du club, notamment un triplé historique la saison dernière. Sa puissante constitution physique et son énergie inépuisable ont été largement remarquées, son régime alimentaire et ses routines de récupération étant souvent cités comme des éléments fondamentaux. Bien que de nombreux athlètes de haut niveau suivent des plans nutritionnels stricts, l'accent mis sur les abats est moins souvent mis en évidence dans le débat public.
Pour Manchester City et l'entraîneur Pep Guardiola, maintenir Haaland à son meilleur niveau est primordial, car le club est en compétition sur plusieurs fronts dans la seconde moitié de la saison. Les leaders de la Premier League défendent également leur titre de Ligue des champions et ont accédé aux demi-finales de la FA Cup. Tout détail concernant les soins apportés à leur atout majeur suscite un intérêt considérable, compte tenu de son impact direct sur les performances de l'équipe.
La révélation provient d'une source crédible en la personne de Barone, qui a de l'expérience dans la restauration pour les plus hauts échelons des professionnels du sport. Elle souligne les mesures extrêmes et personnalisées que prennent les athlètes de haut niveau pour obtenir des avantages marginaux. Pour Haaland, dont le jeu repose sur une puissance et une force explosives, un régime alimentaire riche en nutriments tels que le fer et les protéines correspond à ses exigences physiques sur le terrain.
Il n'y a aucune indication d'un transfert imminent concernant Haaland, qui est sous contrat avec Manchester City jusqu'en 2027. L'attention reste concentrée sur ses contributions à la campagne en cours de l'équipe, son régime personnel étant un sujet de fascination pour les fans et les experts. Sa forme physique et son état de forme continus seront essentiels alors que City poursuit d'autres trophées ce printemps.
